STUDENTBUFFÉ 2025

STUDENT 2025

FURIKAKE ROSTAD FORELL
Go chu jang grillad fänkål, teriyaki

KALLSKURET KRAVMÄRKT GRÄSBETES KÖTT "HOISIN"
på sesamslungad kålsallad

ASIATISK GLASNUDELSALLAD
(Chili, lime, sesam)

SÄSONGENS SALLAD MED EKOLOGISKA LINSER OCH KORN
Plocksallad, grönsaker ekologiska gotlandslinser och kornbulgur från Nobel 2024

KRÄMIG HOISINDRESSING (majonnäs)

SÄSONGENS SALLAD- kan varieras
Spenat, rödbeta, kål, purjolök

FÅGELÄNGENS ASIA-VINEGRETTE

FÅGELÄNGENS HEMBAKTA EKOLOGISKA BRÖD

FÄRSKOST MED TRYFFEL