Wraps
Information
Här hittar du våra smakrika hållbara wraps. Då du är vår exklusiva kund och vi tar hem råvaror för just er tillställning så kan vi erbjuda wraps efter nedanstående modell:
1-15 personer = 1 sorter + ev vegetariskt, allergiker, specialkost och liknande.
16-25 pers = 2 olika
26-35 pers = 3 olika
36-45 pers = 4 olika osv.
Wraps
ONE PLANET PLATE! FALAFEL "PEACE N`BEANS" VEGAN (0,40 co2)
Falafelkryddad åkerbönsfärs, kålsallad, rostad svamp, grön ärtguacamole (EKO) & tabbouleh på svart ris (EKO)
ONE PLANET PLATE! CHICKEN WRAP GOCHUJANG (0,5 Co2)
Gochujangmarinerad svensk kyckling, kålsallad, svartris (EKO) samt kimchi och misokräm
ROSTBIFF HUSA GÅRD
Rostbiff (EKO) på gräsbeteskött från Husa Gård, kålsallad, krämig potatissallad (EKO) med kapris, rödlök. Soltorkad tomat, timjan, cornichorn
ONE PLANET PLATE! FETAOST OCH KALAMATA (0,50 co2)
Fetaost (EKO), aubergine, potatis (EKO), semitorkad tomat, kålsallad, gröna anicialinser (EKO) kalamataolivkräm
ONE PLANET PLATE! RÖKT FORELL OCH SKAGENKRÄM (0,50 Co2)
Rökt forell, ekologiskt dillslungad potatis, kålsallad, picklad rödlök och skagenkräm
ONE PLANET PLATE! VEGAN FETA OCH KALAMATA- VEGAN (0,50 co2)
Vegansk fetaost, aubergine, potatis (EKO), kålsallad, semitorkad tomat, gröna anicialinser (EKO), kalamataolivkräm
ONE PLANET PLATE! STICKY TEMPEH HALLSTAVIK VEGAN (0,42 Co2)
Sticky Tempeh från Hallstavik (EKO) med sesam- och lime slungat svart ris (EKO), kålsallad samt chiliärtonnaise
