Lunch på Albanova
The sustainable choice! Öppettider 10.30-14.00
Dryck, bröd, god röra, kanske två, sallad, smör och kaffe ingår
Måndag 21 september |
||
|---|---|---|
|
SVENSK KYCKLING "Korean style" en dipp med smak av lime sesam, koriander, ginger och vitlök serveras med kålsallad och jasminris |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: SPENAT/FETAOST FYLLD POLENTA,BÖNBIFF Rotsselleripuré,tomatsky |
150 kr
|
|
|
RÄKSALLAD med västerbottendressing, potatis och pocherat ägg. |
150 kr
|
|
| Kyckling tagine med mandelchermoula ,yoghurt och couscous |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: SHITAKE/COCONUT BURGER VEGGIESTYLE pocherat ekoägg, glasnudlar, limecreme, teriyaki |
150 kr
|
|
|
Sallad EKO SMOKED TOFU SALLAD "POKEBOWL" avocado cream, black rice, pickled radish, deep fried kale |
150 kr
|
|
Tisdag 22 september |
||
| Hemgjord Pannbiff med stekt lök, saltgurka och kokt potatis |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: SPENAT/FETAOST FYLLD POLENTA,BÖNBIFF Rostade rotfrukter,tomatsås,örtkeso |
150 kr
|
|
| SALAD MARRAKECH DE LUXE, GRILLAD HALLOUMI lime/spiskumminrostade bönor/kikärtor, friterad grönkål, granatäpple, persiljevinegrette |
150 kr
|
|
| Asiatisk fläskkarré med heta grönsaker ,jordnötssås, jasminris |
150 kr
|
|
| ONE PLANET PLATE: SHITAKE/COCONUT BURGER VEGGIESTYLE pocherat ekoägg, glasnudlar, limecreme, teriyaki |
150 kr
|
|
|
SALLAD CHEVRE CHAUD honungsgratinerad getost, bönor och linser |
150 kr
|
|
Onsdag 23 september |
||
| Lax pasta med grönsaker, lime & vitvinsås |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: SHITAKE/COCONUT BURGER VEGGIESTYLE med svartrissallad,ingefärsglaze,lime crème |
150 kr
|
|
|
SALLAD MARAKECH DELUXE Fetaost, granatäpple, apelsin, avocado, friterad grönkål och rostade kikärtor |
150 kr
|
|
| Laxcannelonis med pesto och rotfruktschips |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE:VEGGIEPYTT, BÖNBIFF, POCHERAT ECOÄGG lingon, dijjoncreme |
150 kr
|
|
|
CESARSALAD WITH CHICKEN (0,70 Co2) bacon, krutonger och parmesanost |
150 kr
|
|
Torsdag 24 september |
||
|
Kyckling "Honey" med couscous och avokadocreme, inringad med citronslungade bönor |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: SHITAKE/COCONUT BURGER VEGGIESTYLE med svartrissallad,ingefärsglaze,lime crème |
150 kr
|
|
| Chevrechaud på sallad med linser och balsamvinegrette(ÄF) |
150 kr
|
|
|
KYCKLING TOM KAA GAI KOKOS Ekologiskt jasminris, varma grönsaker & currysås med kokosmjölk |
150 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE:VEGGIEPYTT, BÖNBIFF, POCHERAT ECOÄGG lingon, dijjoncreme |
150 kr
|
|
| SALAD MARRAKECH DE LUXE, GRILLAD HALLOUMI lime/spiskumminrostade bönor/kikärtor, friterad grönkål, granatäpple, persiljevinegrette |
150 kr
|
|
Fredag 25 september |
||
|
ECOLOGICAL HAMBURGER WITH CHEESEIEDIP, CHIPOOTLE karamelliserad lök, majonnäs, pommes chateau |
150 kr
|
|
|
VEGO BURGARE med klassiska tillbehör |
150 kr
|
|
| Sallad du jour |
150 kr
|
|
|
ECOLOGICAL HAMBURGER WITH CHEESEIEDIP, CHIPOOTLE karamelliserad lök, majonnäs, pommes chateau |
150 kr
|
|
| vegetarisk tacos serveras med ris samt avokado cremé |
150 kr
|
|
| Sallad du jour |
150 kr
|
|
PRENUMERERA PÅ MENYN PÅ GASTROGATE.COM ELLER TA HEM APPEN!
